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ひとり牡蠣パーリィ

今日は、おめでたい日だったので、和創会席ゆらりで、ひとり牡蠣パーリィ。
前から一度、ゆらりで牡蠣を思いっきり食べたいと思っていたんだよね。

新鮮な釧路町仙鳳趾(せんぽうし)産の牡蠣を焼きで蒸しでグラタンで。
ひとりで12個も食べてしまった!焼き牡蠣5個で600円は安いと思う。

ちなみに、酒蒸しはメニューにないけど、言えば対応してくれるかと。
そのままカキグラタンもうまし。今度はカキフライも食べてみよう。

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